スタイリッシュ テーブルセッティング Table Coordinate Academy
さりげない工夫でテーブルの表情が変わる。
テーブルコーディネート基本講座を通して
ワンランクアップしたセンスとテクニックを学ぶ。



講師
山本 侑貴子(食空間プロデューサー)

アカデミー
内容
スタイリッシュなセンスで人気を博している食空間プロデューサーの山本侑貴子氏が、 日常の食卓やおもてなしのための食空間を演出するテクニックを、トレンドやナプキンの折り方などの実践を交えながら、 初心者の方にもわかりやすくシーン別に実演します。
カリキュラム
2009春期スケジュール
(全3回 昼コース14:00~16:00、夜コース19:00~21:00)
4月7日(火)

テーブルセッティングの基礎知識
~コーディネートのポイント
5月12日(火)

自由な発想でコーディネート
~色×素材によるイメージについて、手作りカードの実践
6月9日(火)
パーティープランニング
~おもてなしマナーとプティパーティー実践

  各24名
受講料 ¥31,500 (全3回:材料費込 お茶・お菓子付き)
講師プロフィール
講師プロフィール

山本 侑貴子(Yamamoto Yukiko)


食空間プロデューサー。 趣味の料理やおもてなしが雑誌等で評判となり、自宅でテーブルコーディネートのサロン「dining & style」をスタート。 各種セミナーの講師を務め、食空間に関するさまざまなプロジェクトに参画している。

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