開拓時代のアメリカで生まれた「フックド・ラグ」でオリジナルチェアマットを作る。

講師：小林 恵（ライフスタイルジャーナリスト）

極北の静寂な天空をスクリーンに光の帯が舞う神秘。オーロラを撮り続ける谷角 靖氏がその魅力を語る。

講師：谷角 靖（写真家）

古伊万里、柿右衛門、鍋島など独自の様式を生んだ有田焼の真髄に触れ、陶磁器について学び、絵付を体験する。

講師：池田和史・橋口博之・寺内信二（有田焼陶工）

伝統的なお菓子が持つ背景や文化のレクチャーと共に、プロのお菓子作りのテクニックを学ぶ本格的スイーツ講座。

講師：横田秀夫（ミキモトラウンジ シェフ）

世界の一流品を用いた食卓芸術を観賞し、正統なテーブルセッティングとマナー、お客様をおもてなしする心を今田美奈子氏に学ぶ。

講師：今田美奈子（洋菓子・食卓芸術研究家）

世界各国に住む人々のライフスタイルに合わせて楽しまれている、世界の花を学び、世界の花と遊ぶ。

講師：赤井 勝（花人）