3種類の苺のデザートを組み合わせたプレート。バタークリームとカスタードのムースリーヌにたっぷりと苺をのせたしっとりとした食感の「苺のマカロナード」。アニス酒で甘みを加えた「ストロベリーアニスシャーベット」。香り豊かなシャンパンと爽やかなミントリキュールをあわせた「苺とミントのシャンパンゼリー」です。

苺の豊かな香りのアイスクリームとさくさくのメレンゲに、フレッシュな苺をのせ、ストロベリーソースをそえた、苺好きにはたまらない一品です。上にのせたふわふわなギモーブが、見た目にもかわいらしいスイーツです。

温かいクレープの中に、甘みまろやかなカスタードクリームとフレッシュの苺を挟み、まわりにはさわやかなオレンジの香りの温かいシュゼットソースに濃厚なバニラアイスクリームがとろけます。

エキストラビターチョコレートのフォンダンショコラの上に抹茶シャンティーとサクサクの抹茶サブレーをのせたスイーツ。ナイフを入れると、中から濃厚な温かい抹茶ソースが溢れ出ます。大納言とアングレーズソースと共にお楽しみください。

爽やかな酸味のカシスムースアイスクリームと、コアントローで香りづけした伊予柑のアイスクリームをシガレットにのせた一品。フレッシュな伊予柑ときんかんのコンポートをそえています。繊細なあめ細工が宝石をイメージさせるデザートです。

和栗本来の風味をたっぷり味わえる秋の人気デザート「モンブラン」。中に入った濃厚なバニラアイスクリームと、味わい深いマロンクリームのまろやかさが絶妙な口どけです。 パリパリのヘーゼルナッツパータフィローの食感と共にお楽しみください。

ミキモトラウンジの代表的なスイーツ「Pearl パール」は、フレッシュでとろけそうな輝きのハーモニーが美しい、ミキモトのジュエリー「真珠」をイメージしたスイーツ。口の中に入れた瞬間に広がるパッションフルーツの甘い香りとほどよい酸味のブランマンジェ。それを取り巻くネックレスのようにデコレーションされたパールタピオカ、アロエと白きくらげのコンポート、色鮮やかなマンゴーやクコの実のとりあわせが、絶妙な食感のハーモニーをかもしだします。

テイクアウトでは味わうことのできない口解けのマンゴプリンは、横田シェフが追求し続け見つけ出した素材「マンゴーピューレ」に秘密が・・・。タピオカ、アロエ入りのココナッツソースと合わせてお召し上がりいただくと、さまざまな食感、風味をお楽しみいただけます。スイーツ通なら誰もが知っている究極の完熟マンゴプリンです。

雑穀米とほうれん草のクリームリゾットの上に、たっぷりの野菜とフォンドヴォ、
トマトで煮込んだ柔らかいみちのく産燦然豚の肩ロースをのせました。
ぱりぱりチーズがアクセントのヘルシーなランチです。
※ランチメニューは、土日祝日は ¥ 1,200です。（紅茶またはオリジナルコーヒーは付きません。）

自家製ブリオッシュを使用したフレンチトーストは、フライパンでキャラメリゼした後、オーブンでカリッと焼き上げました。口の中でとろけるような食感はミキモトラウンジならではの逸品です。
キッシュ、サラダとともにお楽しみください。
※ランチメニューは、土日祝日は¥ 1,200です。（紅茶またはオリジナルコーヒーは付きません。）